منتدى العائلة الكريمة
يا قاصدآ موقعي اليــك تحيتي ... محفوظة بالحب والعطر الندى عند الدخول إذا أردت سعادتي ... صلي على خير الأنام محمد ادم الصلاة على النبي محمد...... فقبولها حتمــا بـدون تردد أعمالنا بين القبـــول وردهـــا... ... إلا الصلاة على النبي محمد اللهم صَــــــل وَسَلَّم علَےَ مُحمَّــــــــدْ و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ كما صَــــــلٌيت وَسَلَّمْتَ علَےَ إِبْرَاهِيمَ و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ اللهم بارك علَےَ مُحمَّــــــــدْ و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ فى الْعَالَمِينَ إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيد
منتدى العائلة الكريمة
يا قاصدآ موقعي اليــك تحيتي ... محفوظة بالحب والعطر الندى عند الدخول إذا أردت سعادتي ... صلي على خير الأنام محمد ادم الصلاة على النبي محمد...... فقبولها حتمــا بـدون تردد أعمالنا بين القبـــول وردهـــا... ... إلا الصلاة على النبي محمد اللهم صَــــــل وَسَلَّم علَےَ مُحمَّــــــــدْ و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ كما صَــــــلٌيت وَسَلَّمْتَ علَےَ إِبْرَاهِيمَ و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ اللهم بارك علَےَ مُحمَّــــــــدْ و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ فى الْعَالَمِينَ إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيد
منتدى العائلة الكريمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى العائلة الكريمة

منتدى يتضمن كل ما يخص حياتنا الخاصة والعامة من اسلاميات وطبخ وتجميل وازياء واخبار
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  دخول  التسجيلالتسجيل    
نرجو من زوارنا الكرام التسجيل معنا والمساهمة بمواضيع مهمة نحن بإنتظار جديدكم للنهوض بهذا المنتدى المتواضع
المواضيع الأخيرة
» هدية
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالخميس يناير 09, 2020 11:19 am من طرف فيفي

» من خواص هذه السورة الجليلة
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالأربعاء ديسمبر 18, 2019 9:58 am من طرف فيفي

» أيام غريبة
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالإثنين ديسمبر 16, 2019 4:01 pm من طرف فيفي

» الكشـــــف الروحـــــــانى
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالأحد ديسمبر 15, 2019 12:33 pm من طرف فيفي

» سورة يس الشريفة
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالأحد ديسمبر 15, 2019 9:27 am من طرف فيفي

» ﺍﻟﻔﺮﻕ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﻤﻌﻮﺫﺗﻴﻦ
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالخميس ديسمبر 12, 2019 5:30 pm من طرف فيفي

» ايات اطال السحر
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالخميس ديسمبر 12, 2019 4:03 pm من طرف فيفي

»  دروسنا المختصرة بما يفتح الله علينا
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالخميس ديسمبر 12, 2019 3:33 pm من طرف فيفي

» الروحانيات
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالأربعاء ديسمبر 11, 2019 9:58 am من طرف فيفي


 

 عصبان *تكربابين اكلة قبائلية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فيفي
Admin
فيفي


عدد المساهمات : 795
تاريخ التسجيل : 24/01/2016

عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Empty
مُساهمةموضوع: عصبان *تكربابين اكلة قبائلية   عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالثلاثاء مارس 01, 2016 12:14 pm

عصبان *تكربابين اكلة قبائلية 842287857



اليوم احضرت لكم اشهر طبق في مدينة بجاية
و هو عصبان السميد مذاقه رائع و نكهاته مختلفة جربوه و لن تندموا...
تختلف طرق تحضيره من عائلة لاخرى فهناك من يعمله بالشحم و هناك من يضيف له الارز و نعملوه بالاخص في عيد الاضحى...

نبدا مع مكونات تحضير تكربابين :

كيلو لحم.
2 حبات بصل.
250 غرام جزر.
250 غرام الفاصوليا الخضراء الطويلة.
250 غرام طماطم.
150 غرام حمص.
رأس ثوم.
باقة كزبرة.
ملعقة كبيرة فلفل حار.
فنجان زيت.
ملح
فلفل أسود
فلفل حلو
نعناع
ثوم
لكريات السميد:
كيلو سميد
فنجان زيت الزيتون.
ثوم
نعناع
ملح
فلفل أسود
فلفل حلو.


كيفية تكربابين :

سخني الزيت في القدر ثم ضيفي البصل المفروم،مكعبات الطماطم،الثوم المفروم،الكزبرة المفرومة،الفلفل الحار،الملح،الفلفل و اتركيهم لمدة 5 دقائق على نار هادئة.
بعدها ضيفي قطع اللحم و اتركيها لمدة 10 دقائق.
بعدها ضيفي الحمص،الجزر،الفاصوليا،2 لتر ماء.
من جهة أخرى حضري كريات السميد:
اخلطي السميد مع الزيت،الملح،الثوم،النعناع،الفلفل الحلو،ضيفي قليلا من المرق مع الخليط.
شكلي كريات كبير ثم ضعيهم في المرق و اتركيهم لمدة 20 دقيقة.
تقدم ساخنة 


عصبان *تكربابين اكلة قبائلية 365614066

عصبان *تكربابين اكلة قبائلية 230142240
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fifi.3rab.pro
زائر
زائر




عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عصبان *تكربابين اكلة قبائلية   عصبان *تكربابين اكلة قبائلية Emptyالجمعة مارس 04, 2016 8:54 am

الله يبارك  طبق  شهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عصبان *تكربابين اكلة قبائلية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» موديلات فساتين قبائلية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى العائلة الكريمة :: قسم الطبخ الجزائري-
انتقل الى: